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Nutricionista lança novo conceito de alimentação em Cambará

Sucesso desde que surgiu no mercado, a Saudavelmente conquista espaço com sutileza e bom gosto no ramo de comida congelada. “Nosso diferencial é oferecer comida saudável sem complicações”, diz Aline Ellen

12/01/2022 20h09 Atualizada há 2 semanas
Por: Carlos Roberto Francisquini Fonte: C.Roberto Francisquini
Aline Ellen Silva Machado é Nutricionista em Cambará e ao lado do esposo Renato Machado estão empreendendo no ramo de alimentação congelada - Foto: Dani Ribeiro Fotografia/Theo Publicidade
Aline Ellen Silva Machado é Nutricionista em Cambará e ao lado do esposo Renato Machado estão empreendendo no ramo de alimentação congelada - Foto: Dani Ribeiro Fotografia/Theo Publicidade

 

Está aberto, desde as primeiras horas da manhã, desta quarta-feira (12), em Cambará, o Saudavelmente Refeições Congeladas. O empreendimento foi lançado oficialmente na noite desta terça-feira (11) em cerimônia discreta, reservada a familiares e amigos próximos do casal Aline Ellen e Renato Machado.

“Gostaríamos que fosse diferente, mas a pandemia não acabou ainda e não podemos ignorar os riscos que uma aglomeração pode causar”, justificou o casal. 

O lançamento foi feito em pequenos grupos ao longo do dia e deixou ótima impressão aos convidados, segundo apuramos.

Aline comentou que o local recebeu investimentos importantes, principalmente no que diz respeito a tecnologia. “O mais importante e o que vale destacar, foi o investimento no processo de produção e armazenamento dos alimentos”, comentou Aline.

“O equipamento que processa o congelamento dos alimentos é, depois de todo o carinho e profissionalismo de nossas colaboradoras cozinheiras, a peça fundamental para o sucesso desta nova fase do Saudavelmente. Ele garante o congelamento uniforme da comida, mantendo o alimento na sua textura original, garantindo a integridade de suas propriedades proteicas e seus valores nutricionais”, informou Aline.

Aline Ellen é Nutricionista em Cambará 

 

Sobre como surgiu a Saudavelmente, Renato comentou que tudo é obra de sua esposa. “A ideia partiu da Aline, tudo é ideia dela”, resumiu com seu sempre elogiável bom humor.  Renato contou que desde que a Aline concluiu o curso e iniciou sua carreira profissional como Nutricionista em Cambará, adotou o conceito de alimentação saudável para ajudar seus pacientes a ter qualidade de vida. No entanto, segundo relados do casal, uma dificuldade de seus clientes mudou os planos. Renato recordou que alguns pacientes tiveram problemas na hora de produzir sua própria comida em casa que atendesse os padrões exigidos pelo tratamento e que foi aí que a Saudavelmente nasceu.  “Para ajudar seus pacientes, a Aline passou a fabricar pequenas marmitinhas e oferecer como parte do tratamento”, recordou Renato.

 

“Era tudo muito rudimentar” acrescenta Aline. A nutricionista que virou empreendedora disse que usava a cozinha de sua casa para produzir as marmitinhas e só se deu conta de que a coisa estava ficando sério quando observou que muitos dos novos pedidos começaram a chegar de pessoas que não faziam parte de sua carteira de pacientes. “Logo pensei numa forma de montar uma equipe que eu pudesse confiar para me ajudar na tarefa. Foi aí que surgiu a ideia de convidar meus pais Nadir e Elier e minha irmã Elisangela para formar o time”, brincou.  

De olho no filão, o casal buscou novas ferramentas que agregasse profissionalismo ao produto e investiram em imagem e mídia social para fortalecer o negócio. Em outubro de 2020 iniciaram oficialmente o Saudavelmente Refeições Congeladas. 

Sucesso desde que surgiu no mercado, a Saudavelmente conquista espaço com sutileza e bom gosto no ramo de comida congelada. A propósito, suas receitas são delicadamente preparadas para atender aos paladares mais sensíveis e exigentes, oferendo um cardápio variado, prático e saudável. “Nosso diferencial é oferecer comida saudável sem complicações”, diz Aline Ellen, “não parece comida congelada nunca”, acrescenta, fazendo referência ao mote de sua campanha publicitária.

 

A sede oficial da Saudavelmente Refeições Congeladas oferece amplo, moderno e aconchegante espaço para o visitante efetuar sua compra com toda a tranquilidade e abriga ainda o consultório onde a Nutricionista Aline Ellen dará expediente para sua crescente clientela.

 

Em apenas 1,3 anos de existência, a Saudavelmente deixou de ser apenas uma ideia e deu seu primeiro grande salto: abriu suas portas comerciais no centro financeiro de Cambará, com uma estrutura projetada para novas conquistas. “Esta é a loja 001”, comentou os empreendedores dando a entender que está pintando outras novidades por aí.

Bodão, Elisângela, Elier, Nadir, Renato, Aline, Márcia, Sabrina e Márcio 

 

Questionado sobre se há alguém em especial a agradecer, o casal foi enfático.

“Somos gratos primeiramente a Deus e em seguida a todas as pessoas que de alguma maneira nos incentiva a seguir adiante”, finalizaram.

 

 

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