Cambará

C.Roberto Francisquini

Contemplados no programa de Rádio mantido pelo Jornal Circulandoaqui, Alice e Pedro José foram conhecer a fantástica fábrica de biscoitos em Cambará e ficaram encantados com o que viram. As crianças foram recebidas pelo empresário Amauri Antunes, diretor fundador da Luam Alimentos e percorreram o setor de produção dos biscoitos mais gostosos do pedaço. Na ocasião, Amauri contou aos garotos parte de sua história e o que o levou a fundar a empresa de biscoitos no município. Amauri explicou que iniciou sua vida profissional como padeiro que foi aproveitando as oportunidades que vida lhe ofereceu. Antunes aconselhou os convidados mirins a nunca desistirem de seus sonhos e afirmou que quaisquer que sejam as circunstâncias, nunca deixem de estudar.

Pedro e Alice ouviram atentamente o empresário e fizeram perguntas e sugestões. Alice sugeriu  ao empresário que passasse a fabricar biscoitos em formato de bichinhos. “Seria bem legal comer biscoisto em formato de Leão, Girafa, rinoceronte, entre outros” sugeriu Alice. Amauri disse que a ideia é muito boa e que vai levar aos seus assessores a sugestão. Pedro quis saber como são feitos os biscoitos.

E foi aí que Amauri sugeriu que todos fossem conhecer o processo de fabricação. Para delírio das crianças, eles acompanharam todo o processo. Desde a concepção da massa, passando pelo forno, o processo de resfriamento até ao momento que os produtos são embalados. No meio da visitação, Amauri liberou-os a degustarem um dos biscoitos retirados diretamente da esteira, ainda quentinhos. “Hummmm, que delicia” disseram as crianças. No processo final de embalagem dos produtos, uma funcionária da empresa explicou como são embalados os biscoitos e presenteou as crianças um pacote fechadinho na hora.

Alice e Pedro José disseram que foi uma das melhores experiências que vivenciaram. "Não é apenas uma fábrica de biscoitos, é uma fábrica de sonhos" resumiram.

No final do passeio, as crianças ainda ganharam do empresário, uma caixa contendo todos os produtos fabricados pela marca Luam.