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Pastel completa 39 anos de Panificadora Super Pão

“O Valdir é praticamente da família”, resume Dona Jane, proprietária da empresa

Carlos Roberto Francisquini
Por: Carlos Roberto Francisquini
25/11/2016 às 22h18 Atualizada em 25/11/2016 às 22h28
Pastel completa 39 anos de Panificadora Super Pão
Professora Jane Di Creddo Gilioli, Valdir Bernardino (Pastel) e Celso Gililio 

 

C.Roberto Francisquini


 

 

Seu nome de batismo é Valdir de Jesus Bernardino, mas pouca gente sabe disto. Ele é conhecido carinhosamente por Pastel, apelido que ganhou durante a infância, nos tempos em que vendia a iguaria nas ruas de Cambará para ajudar nas despesas da família. Sua origem é simples e esta simplicidade faz dele uma pessoa genial. É palmeirense dos bons. Suas características pessoais, do ponto de vista de o conhece, é a de um sujeito boa praça, atencioso e confiável.


Pastel ingressou na Panificadora Super Pão na primavera de 1977. A família Gilioli assumia o comando da empresa dois anos antes. Muitos acontecimentos gritavam no Brasil daquela época, mas isto é assunto para outra história.


Valdir (Pastel) ingressava num empresa que garantiria um sustento melhor, com boas perspectivas de futuro, mas reconhece que ganhou mais que isto, ganhou uma nova família.


Foi junto aos Gilioli’s que partilhou do desenvolvimento da empresa, conquistou o carinho, respeito e admiração de todos.


Se no ponto de vista profissional é tido como um grande parceiro, o mesmo se aplica no campo pessoal. Dona Jane, a matriarca da família, que por coincidência faz aniversário neste mesmo 25 de novembro, não poupa elogios ao funcionário e amigo. “Ele (Pastel) é da família, acompanhou o crescimento de meus filhos, partilhou da adolescência de cada um deles e sempre foi muito companheiro de todos nós” revela.


Celso Gilioli, o patriarca, também reconhece o poder da amizade que se formou com Valdir. “O Pastel é competente, dedicado, um bom amigo e  gente boa, fico feliz por tê-lo entre nós por tantos anos”, resume.  


Questionado sobre o que o manteve por tanto tempo num única empresa, Pastel não titubeia. “Faço o que gosto, seu reconhecido por isto, estou entre pessoas que gosto e que sinto que gostam de mim também”, revela.


Sobre se vai fazer uma festa de 40anos de empresa, Pastel disse, em tom de brincadeira, que seria merecedor de umas férias de pelo menos um ano.


Celso Gilioli diz que vai pesar a respeito... 

 

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