C.Roberto Francisquini

O cambaraense Marcelo Alcântara Rocha está fazendo grande sucesso na progressista Ourinhos.

Ele lançou a Pizza do Pedaço, uma ideia sensacional que está conquistando cada vez mais público fiel.

A empreendedora iniciativa consiste em levar a pizzaria onde quer que o cliente esteja. As pizzas são servidas no pedaço, em embalagens exclusivas e não importa a quantidade do público. Recentemente Marcelo e sua equipe serviram pizzas para mais de duas mil pessoas num evento social oferecido pela UniFio. O evento foi um sucesso.

O público acompanha todo o processo, da montagem ao momento  que são levadas ao forno e servidas na sequência, o que resulta em um ingrediente a mais nas recepções em que participa. As receitas da Pizza do Pedaço também desperta interesses em seus clientes. Marcelo conta que o cardápio foi elaborado com os sabores tradicionais para o público conservador, mas acrescentou novidades para quem deseja ter novas e diferentes experiências.

A massa é inesquecível, crocante por fora, macia por dentro e extremamente leve. Marcelo, que será tema de reportagem especial na próxima edição, antecipou que está vivendo momento singular com a nova fase. “É uma experiência fantástica, estou muito feliz por tudo que estou vivendo”, resumiu.