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Ficafé e Feira Sabores é a vitrine dos produtos diferenciados do agro regional

“O grande objetivo é promover o desenvolvimento regional e melhorar a qualidade de vida das pessoas através de um trabalho de parceira com o foco na produção de produtos diferenciados" diz Odemir Capello

18/10/2023 às 07h35 Atualizada em 20/10/2023 às 21h17
Por: Carlos Roberto Francisquini Fonte: Da redação
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Ficafé e Feira Sabores é a vitrine dos produtos diferenciados do agro regional

 

 

Por Lucas Aleixo

 

Teve início mais uma edição da Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Ficafé) e a Feira Sabores do Norte Pioneiro do Paraná, realizadas de forma integrada, com abertura na manhã desta terça-feira (17), no centro de eventos de Jacarezinho. 
Eventos dos mais importantes do agronegócio de todo Estado, as feiras oferecem um vasto conteúdo durante os três dias de realização e devem atrair milhares de participantes até a tarde de quinta-feira, quando serão encerradas. 


Produtores rurais, profissionais do agronegócio, empresas, torrefações, cafeterias, compradores nacionais e internacionais e visitantes em geral terão acesso a palestras, painéis e workshops sobre temas como olericultura orgânica, acesso a mercados diferenciados no café, cultivo em estufas, apicultura básica, qualidade da água, sustentabilidade, manejo da terra, agroindústrias, agricultura regenerativa, energia solar, degustação de produtos diferenciados e uma vasta programação que as feiras oferecem. 
Também serão promovidas rodadas de negócios, apresentação de cases de sucesso da região e exposição de outros produtos certificados, como queijos, alimentos orgânicos, morango, goiaba, mel, açúcar mascavo, pamonha e outros, além de maquinários e outras soluções voltadas aos desafios enfrentados pelo homem do campo. 


“O grande objetivo é promover o desenvolvimento regional e melhorar a qualidade de vida das pessoas através de um trabalho de parceira com o foco na produção de produtos diferenciados e consolidação do Norte Pioneiro como uma região produtora de produtos diferenciados”, explica Odemir Capello, consultor do Sebrae e um dos idealizadores dos eventos. 
“O Sebrae é parceiro dos produtores desde aquela fase onde o produtor precisa de um rótulo, por exemplo, até o momento de exportar o produto, quando já existe uma consolidação no mercado. O resultado é que cada vez mais produtores estão sendo reconhecidos, premiados e gerando desenvolvimento regional”, continua. 


Para o prefeito de Jacarezinho, Marcelo Palhares, as feiras são uma grande oportunidade de ainda maior desenvolvimento para os produtores.

“Temos uma riqueza muito grande vinda do nosso agro e dos nossos produtos diferenciados. Temos produtos sendo exportados para a Europa, sendo vendidos em Euro. Somos referência na qualidade desses produtos, e aqui é uma ótima oportunidade dos produtores se aprimoraram ainda mais, conhecerem novas possibilidades e se integrarem mais às tendências de mercado”, pontua. 


O presidente da Amunorpi (Associação dos Municípios do Norte Pioneiro) e prefeito de Siqueira Campos, Luiz Henrique Germano, elogia o trabalho do Sebrae e cita a transformação causada pela iniciativa. “Nós estamos vendo e vivemos uma grande transformação. Somos uma região de pequenas propriedades, mas que hoje possuem grandes produções e com muita qualidade. É uma condição excepcional de desenvolvimento com municípios cada vez mais auto suficientes e muito disso se deve a esse trabalho de produtos diferenciados”. 

FICAFÉ E FEIRA SABORES 2023


A Ficafé é um dos maiores eventos de inovação em cafés especiais no Brasil e, desde 2022, é realizada em conjunto com a Feira Sabores do Norte Pioneiro do Paraná, que reúne outros produtos certificados e especiais da região. Os eventos são promovidos pelo Sebrae/PR, Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Acenpp), Prefeitura de Jacarezinho, Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná – Iapar – Emater (IDR-Paraná) e Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná.

 

FicaféCast

 

 

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