Por Homero Pavan Filho
Você sabia que existe um canal no YouTube dedicado ao café especial e aos produtos diferenciados do Agro do Norte Pioneiro do Paraná? É o Ficafé Brasil, um espaço para divulgar as novidades, os bastidores e os conteúdos técnicos da Ficafé e da Feira Sabores do Norte Pioneiro, dois dos maiores eventos de inovação e qualidade em produtos regionais do Brasil.
A Ficafé é uma feira que acontece desde 2007 em Jacarezinho, reunindo produtores, cooperativas, torrefadores, exportadores, consumidores e especialistas em café. A Feira Sabores do Norte Pioneiro é uma iniciativa que surgiu em 2022 para valorizar outros produtos certificados e especiais da região, como queijos, mel, cachaça, frutas e doces.
Em 2023, as duas feiras foram realizadas de forma integrada, entre os dias 17 e 19 de outubro, no Centro de Eventos de Jacarezinho. Os eventos contaram com a presença de autoridades, empresários, pesquisadores e representantes de instituições como o Sebrae, o Senar, o Sistema Ocepar, IDR-Paraná, entre tantas entidades parceiras (confira em www.ficafe.com.br).
Além das exposições, degustações, oficinas e rodadas de negócios, os eventos também ofereceram uma programação de palestras e debates sobre temas como sustentabilidade, qualidade, mercado, inovação e cooperativismo. Parte dessa programação foi transmitida ao vivo pelo canal Ficafé Brasil no YouTube, que também disponibilizou os vídeos gravados para quem desejar assistir posteriormente.
Se você é um apaixonado por café e por produtos regionais de qualidade, não deixe de conferir o canal Ficafé Brasil no YouTube e se inscrever para ficar por dentro das novidades. Aqui vai uma lista dos vídeos publicados referentes à Ficafé e Feira Sabores do Norte Pioneiro 2023, com seus respectivos links:
- Abertura oficial da 16.a Ficafé e 2.a Feira Sabores do Norte Pioneiro 2023.
https://youtu.be/53ApOY9n724?t=3528
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 01
Fabrício Bianchi, Gerente Regional do Sebrae, Vitor Tioqueta, Diretor Superintendente do Sebrae PR e Odemir Capello, Consultor do Sebrae Norte Pioneiro
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 02
Projeto de Cafés Especiais – Guilherme Salomão (Muzambinho) e Eduardo Bianchi (Poços de Caldas)
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 03
Fazenda Palmeira: Conversão da lavoura de commoditie para Cafés Especiais - Cornélia Gamerschlag e o Técnico Agrícola Wellington Oliveira
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 04
Marcelo Siqueira presidente da associação Norte Velho de morango, Fabiano Lima Vice presidente e Waldemar Siqueira Secretário de Agricultura de Jaboti.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 05
Tema: Pamonhas da Alemoa. Com Mayara Pedroso Wolff e Abner Batista Wolff. Membros da APPA Associação de Produtores de Pamonha e Derivados de Milho da Alemoa.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 06
Tema: Primas do Café. Com as proprietárias e primas Rúbia Carla de Paula e Letícia Barbosa.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 07
Tema: Expectativas para o segundo dia de Ficafé. com Odemir Capello e Thabata Alba (Sebrae).
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 08
Tema: LHS Avicultura, com Leandro Henrique Santos, CEO da LHS Avicultura, David Stocco e Deivid Xavier
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 09
Tema: A importância da Indicação Geográfica para o futuro dos cafés especiais. Com Armando Casimiro e Claudinei Nunes (ACENPP).
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 10
Tema: As Riquezas do Norte Pioneiro, com Eduardo Scorsin (Barista).
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 11
Tema: EcoAves e as soluções para a produção de aves de qualidade. Com Ruderson Wendher.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 12
Tema: Cozinhar é um ato de transmitir amor, com Guilherme Guzela.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 13
Tema: Mulheres do Café, com Maristela Souza.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 14
TEMA: ALI - Agente Local de Inovação, com Letícia Matos, Emanuelle Magalhães, Gabrielle Barbosa e Jean Pierre.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 15
Tema: Agricultura Orgânica do Norte Pioneiro, com Paulo Sérgio Beraldo de Moraes.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 16
Tema: Embalagens Para Cafés Especiais, com Robson Oliveira e Monique Andrade (Pantera e Castanhal).
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 17
Tema: Cresol e o Norte Pioneiro, com Jorge Kawai e Ricardo Pimentel.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 18
Tema: Comunicação ONLINE No Norte Pioneiro, com Kevin Ilhone e Marcus Rangel.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 19
Tema: Bastidores da Ficafé, com Sílvia Almeida e Gabriela, consultoras credenciadas do Sebrae.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 20
Tema: Queijos premiados do Norte Pioneiro, com Leomar Melo Martins.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 21
Tema: Cooperativismo do Sicredi na Ficafé Feira Sabores do Norte Pioneiro. Com Gilmara da Costa, Vânia Silvério e Marco Antônio Michelato.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 22
Tema: Caixa no Agro, com Ederson Cláudio Negri, superintendente da Caixa Regional Norte do Paraná e Fábio Yoko, Gerente da Agência Caixa AGRO.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 23
Tema: Associação Mulheres do Café Matão (Tomazina), com Silvana Souza e Márcia Cristina Costa.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 24
Tema: Gestão pública e o agronegócio, com José Izac Prefeito de Santana do Itararé e Marcus Rangel.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 25
Tema: Qualidade da Água: American Nutrients, com José Rubens Neto.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 26
Tema: Os benefícios da Energia Solar, com Rafael Cruz (Avilux).
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 27
Tema: Morango Fênix - A nova variedade de morango desenvolvida pela EMBRAPA. com Sandro Bonow e Paulo Moraes.
- Ficafé Cast 2023 – Episódio 28
Tema: Agradecimentos finais, com Odemir Capello e Thabata Alba.
Clique aqui e veja a galeria completa de vídeos do canal Ficafé Brasil
https://www.youtube.com/@ficafebrasil7437/videos
Esperamos que você tenha gostado deste canal e que se inspire para conhecer mais sobre o café especial e os produtos agropecuários regionais do Norte Pioneiro do Paraná. Até a próxima!
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