Brasília

Criado em 2011, o Brasília Wine House atende aos profissionais e amantes dos vinhos num espaço para conhecer e degustar os mais requintados rótulos. Com a responsabilidade e o compromisso de estimular um setor em crescimento, o evento propicia ao expositor uma excelente oportunidade para atender todos os players do setor, gerando negócios e incrementando vendas. É também o espaço ideal para comercializar diretamente ao consumidor final os últimos lançamentos do mercado. Ao consumidor terá uma oportunidade para conhecer, degustar e adquirir os mais variados rótulos, além de participar de cursos e palestras sobre o vasto mundo do vinho. Os visitantes terão à disposição 800 metros quadrados de feira, com expositores de vinhos e outros produtos, além do serviço de dois restaurantes, Dom Francisco e Santa Pizza.

Nesta edição, o chef fundador do restaurante Dom Francisco, Francisco Ansiliero, será homenageado pelos 25 anos de dedicação à gastronomia e à enologia. No livro O Dom de Francisco (Editora Senac), o chef catarinense é descrito como um “homem de larga experiência - foi padre, líder político, professor universitário, empresário do ramo madeireiro. É amante das artes, humanista, grande conhecedor de vinhos e, além de tudo, belo cozinheiro - ou gourmet, ou chef, como preferirem”. Francisco é uma inspiração e referência para os chefs e para todos aqueles que, assim como ele, acreditam que a melhor bebida para acompanhar a comida é o vinho.

Cursos e palestras irão permear toda a programação do evento. O Brasília Wine House traz um grupo seleto de palestrantes: Francisco Ansiliero, Paulo Kunzler, Beatriz Schwab, Regina Lacerda, Guilherme Lopes Mair, Emerson Mantovani, Dr. Marcio Bontempo, Ademir Brandelli, Guilherme Grando, entre outros.

Guilherme Lopes Mair em foto de Nádia Jung!

O cambaraense Guilherme Lopes Mair abordou os Vinhos Portugueses da Região Demarcada do Dão em sua palestra. Mair é Enófilo, autor, desde 2005, da coluna "Vinum Animi Speculum - Um papo sobre vinhos", publicada em jornais, inclusive no Circulandoaqui, além de artigos publicados na conceituada Revista BACO.
Guilherme é membro da FIJEV - Federation Internationale des Journalistes et Ecrivains des Vins et Spiritueux (França). Em 2009, o blog Um papo sobre vinhos figurou como um dos 10 melhores "blogs" brasileiros sobre vinho, segundo o Guia de Vinhos Quatro Rodas, da Editora Abril.

O Brasília Wine House é uma realização das empresas Click Promoções e Eventos e SIM Produções e Entretenimento, ambas com vasta experiência na condução de eventos de qualidade. A curadoria é do sommelier Paulo Kunzler.

Clique: www.umpaposobrevinhos.com.br e confira a programação completa